簡単!フライパンと蓋でホットサンド! レシピ・作り方

簡単!フライパンと蓋でホットサンド!
  • 約10分
  • 100円以下
寿chiz_o
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母は布巾で蓋を押さえていましたが、けっこう熱く大変なので、より簡単に菜箸を使うようになりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 食パンにお好みでマーガリンを付け、外側からレタス→ハム→チーズの順に並べる。
    お好みで塩・黒胡椒・マヨネーズを。
  2. 2 具がはみ出ないように挟み、フライパンの真ん中に置く。
  3. 3 フライパンより小さい蓋を上から乗せ、菜箸を使い四隅をぐいぐい押しながら両面を焼く。
  4. 4 食べやすい大きさに切って盛り付ける。

きっかけ

母がいつも作ってくれました。

おいしくなるコツ

菜箸で押す時に、同じ場所ばかりでなく、全体がキレイに焼けるように四隅をまんべんなく押して下さい。 冷凍食パンの場合は、トースターで1分位焼いてからの方が作りやすいです。 フライパンより小さい蓋がない場合は、落し蓋でも代用出来ます。

  • レシピID:1830001679
  • 公開日:2011/07/24
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カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
ホットサンド
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