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チョイ辛!じゃがいもとベーコンのにんにく炒め★ レシピ・作り方

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みくんぽたろう☆
おつまみにもなります♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
大1個
ベーコン
4枚
輪切り唐辛子
ひとつまみ
にんにくチューブ
3cmくらい
ブラックペッパー
少々
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを薄くスライスして千切りにします。それを水にしばらくつけておき、水を切ります。
  2. 2
    ベーコンは7~8mm幅に切ります。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れて、にんにくチューブ唐辛子、じゃがいも、ベーコンを入れます。
  4. 4
    じゃがいもに火が通ったら塩とブラックペッパーを入れて炒め、完成です。

きっかけ

じゃがいもの消費に!

公開日:2011/06/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

みくんぽたろう☆ 食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/19 16:50
スライサーで細い千切りにして炒めました、ベーコンなしですが美味しかったです
ぱんこ221
レポートありがとうございます(^^) スライサーは便利ですね♪

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