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レシピ詳細
*"はまぐりのお吸い物❤潮汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momoayu518
ひなまつりの日の定番ですね❤
材料(3人分)
ハマグリ
6個
水
600ml
白だし
35ml
七草(フリーズドライ)
少々
作り方
1
鍋に水と蛤を入れ、火にかけ、貝の口が開いたらとりだす。
2
あくをとって、白だしを入れ、七草を入れる。
3
器にハマグリを1つと、空いているほうの貝に、他のハマグリの実を入れ、2を注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
貝の片方を空っぽにしないで!
きっかけ
ひな祭りなので
公開日:2011/03/05
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関連情報
カテゴリ
ひな祭り向けアレンジ
はまぐり
関連キーワード
ひな祭り2011
簡単
ひなまつり
寿司
料理名
はまぐりのお吸い物 はまぐりの潮汁
このレシピを作ったユーザ
momoayu518
将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。 ◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。 楽天ブログはこちら
http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1
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