*"はまぐりのお吸い物❤潮汁 レシピ・作り方

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momoayu518
ひなまつりの日の定番ですね❤

材料(3人分)

ハマグリ
6個
600ml
白だし
35ml
七草(フリーズドライ)
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水と蛤を入れ、火にかけ、貝の口が開いたらとりだす。
  2. 2
    あくをとって、白だしを入れ、七草を入れる。
  3. 3
    器にハマグリを1つと、空いているほうの貝に、他のハマグリの実を入れ、2を注ぐ。

おいしくなるコツ

貝の片方を空っぽにしないで!

きっかけ

ひな祭りなので

公開日:2011/03/05

関連情報

カテゴリ
ひな祭り向けアレンジはまぐり
関連キーワード
ひな祭り2011 簡単 ひなまつり 寿司
料理名
はまぐりのお吸い物 はまぐりの潮汁

このレシピを作ったユーザ

momoayu518 将来、娘と息子が母の味を食べたくなったら、ここを見て料理してくれたらいいなぁと思います。 ◆2011.2.6 「今日のレシパーさん」で紹介されました。 楽天ブログはこちら http://plaza.rakuten.co.jp/momoayu1

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