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鶏のささみの磯辺風空揚げ レシピ・作り方

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hanamizuki66
ちくわの磯辺揚げが頭に浮かび、空揚げだけど衣に混ぜてみました。

材料（4人分）

鶏のささ身
8枚
しょう油
適量
しょうがの絞り汁
適量
片栗粉
カップ1/2
青海苔
適量
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作り方

  1. 1
    ささみは包丁の背で軽くたたいて柔らかくする。
    ビニール袋にしょう油、しょうがの絞り汁を入れてささみをいれ下味をつける。
  2. 2
    片栗粉と青海苔を混ぜてから衣をつけ揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青海苔は片栗粉に混ぜながら適量入れてください。

きっかけ

片栗粉に青海苔を混ぜて揚げてみました。

公開日：2011/02/17
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
ささみ 空揚げ 青海苔 簡単
料理名
空揚げ

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hanamizuki66 減塩中の家族がいます。いっそのこと楽しく作りながらみんなで美味しく食べよう！ まだ始めたばかり、あれこれ考える毎日です。 レシピ投稿をはげみにがんばろうっと(笑）

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