*"ふわっ☆もちっ☆おこのみっちゃん♪お好み焼き❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツを粗みじんに切る。
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- 2
- お好み焼き粉、卵、水を混ぜて生地をつくる。
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- 3
- 2にキャベツ、イカ、小エビ、しょうが、小さく切った餅を入れて混ぜる。
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- 4
- フライパンに丸く流し入れ、豚肉を広げてのせる。
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- 5
- 裏面が焼けたら、裏返してふたをして焼き、再び表に返して焼いたら、お皿にのせる。
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- 6
- ソースを塗り、マヨネーズをかけ、鰹節をかける。
おいしくなるコツ
へらで押さえつけないように。
きっかけ
お好み焼きが食べたくなって。
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