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青梅の追熟方法 レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
梅干しを漬ける前に見てね♡

材料(1キロ人分)

1キロ
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作り方

  1. 1
    梅を買って来たらすぐ袋から出します。
  2. 2
    ザルの上にキッチンペーパーを乗せてその上に梅を並べます。
  3. 3
    直射日光が当たらない風通しが良い場所に置きます。
  4. 4
    黄色く色づき香りがしたら完成です。

おいしくなるコツ

洗わずに並べてくださいね。 蒸れない様に重ならない様にして下さい。

きっかけ

梅干しを漬けるために追熟しました。

公開日:2024/06/22

関連情報

カテゴリ
梅干しお弁当 おかず 野菜その他の漬物朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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