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ウキウキるんるんkitchen
梅干しを漬ける前に見てね♡
材料(1キロ人分)
梅
1キロ
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作り方
1
梅を買って来たらすぐ袋から出します。
2
ザルの上にキッチンペーパーを乗せてその上に梅を並べます。
3
直射日光が当たらない風通しが良い場所に置きます。
4
黄色く色づき香りがしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
洗わずに並べてくださいね。 蒸れない様に重ならない様にして下さい。
きっかけ
梅干しを漬けるために追熟しました。
公開日:2024/06/22
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腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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