長ネギたっぷり♡ネギだく丼 レシピ・作り方

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やっさん@
つゆだくじゃないよ〜ネギだくだよ〜(^O^☆♪
ニンニクと長ネギが合うんです!!
我が家で人気の丼物です♡

材料(3人分)

ご飯
3杯分
牛コマ肉
200g
長ネギ
2本
ニンニク
1片
ゴマ油
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
大さじ2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    ニンニクはすりおろし、長ネギは1cm幅で斜めにカットします。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を引きニンニクと牛肉を入れ肉の色が変わるまで炒めます。
  3. 3
    肉の色が変わったら長ネギを入れ肉と混ぜ合わせたらオイスターソースと酒を加えて炒め合わせます。
  4. 4
    ご飯を器に盛り具を乗せブラックペッパーを振りかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ブラックペッパーはたっぷりがオススメです!!

きっかけ

我が家でよく作る丼物です。

公開日:2024/01/16

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食牛小間肉・切り落とし肉その他のどんぶり

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やっさん@ お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡ 飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡ 簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆ ※※※この場をお借りして※※※ フォローにつくレポありがとうございます。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。感謝♡

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