もっちり美味しいかぼちゃ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗いし、スプーンで種とワタを取りふんわりラップをして600wで7分加熱します。

2. 2

   適当な大きさにカットします。

3. 3

   ボウルに入れてマッシャーで潰します。

4. 4

   砂糖、黒胡麻、片栗粉を入れてよく混ぜます。

5. 5

   まな板にラップを敷き3番を乗せてクルクル巻いて直径4cmの筒状にします。

6. 6

   幅2cmにカットします。

7. 7

   フライパンを温め油をひき6番を並べて両面こんがり焼いたら完成です。