簡単、美味しい♫ イカの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気を切っておきます。

2. 2

   生姜2かけ分は薄切りにしてから千切りにします。

3. 3

   イカははらわたと軟骨を取り除いて綺麗に洗ってください。

4. 4

   胴体を1.5cmの輪切りにします。足は2本ずつ人気切って食べやすくします。

5. 5

   キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

6. 6

   お釜に洗ったお米と調味料を入れます。

7. 7

   イカと生姜を入れて炊き込みご飯キーで炊きます。

8. 8

   炊き上がったらさっくりかき混ぜます。

9. 9

   お茶碗に盛り付け万能ネギと刻み海苔を飾り完成です。