すぐにできて簡単！炒りちぎりこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを1口サイズに手でちぎる。
   しいたけを1/2カットする。

2. 2

   人参を1口サイズに乱切りして耐熱皿にラップをしてレンジ600wで2分加熱する。

3. 3

   フライパンに胡麻油を引き、1と2を強火でこんにゃくの水分がとぶまで炒める。
   めんつゆを入れ、さらに強火で水分がなくなるまで炒める。仕上げに白ごまを振る。