ほうれん草とハムのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は軽く茹でて、ざく切りにして水気を絞ります。
   玉ねぎは薄切り。
   しめじは石づきを切り取って、ほぐします。
   カントリーハムは１ｃｍ幅にカットします。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表記通り茹でます。

3. 3

   フライパンにガーリックオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・カントリーハムを炒めます。
   色が変わってきたら、しめじを加えてさらに炒めます。

4. 4

   ほうれん草・☆を加えて、温まってきたら1～２分煮て、ペッパーをふって味を調えます。

5. 5

   湯切りをしたパスタをお皿に盛り、④を上にかけます。
   乾燥パセリをふって完成です。
   よく混ぜてお召し上がりください。