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【簡単】茄子と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
fufulife
メインにも◎もう一品欲しいときにも◎
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
茄子
3個
豚肉
200g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
茄子と豚肉を食べやすいサイズに切ります。
2
フライパンにごま油を入れ、温めます。
3
茄子と豚肉をフライパンに入れ炒めます。
4
火が通ったら、醤油・砂糖・みりんを加え、味が馴染むようによく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油の代わりにめんつゆを使っても美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので作りました(^^)
公開日:2021/09/14
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このレシピを作ったユーザ
fufulife
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/21 18:32
夕飯にいただきました。 美味しかったです♡ ご馳走さまでした(◍•ᴗ•◍)
にゃりんabc
すごくおいしそうです♡投稿ありがとうございます(^^)
2021/09/18 06:15
メインで作っちゃいました!美味しくいただきました!素敵なレシピありがとうございます(*'▽'*)♪
#cocon
coconさん投稿ありがとうございます♡茄子に味が染みていそうで、おいしそうです(^^)ごはんがすすみますよね!
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