外葉も使ったレタス丸ごとサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスの外葉をよく洗って水分を切り、なるべく細かく千切りにする。
   ボールでオリーブ油と塩コショウでよく和えてしんなりさせる。

2. 2

   内葉を手で一口サイズにちぎり、水にさらしてザルで水切りをする。

3. 3

   2を皿に盛り付けて、上に1を乗せる。

4. 4

   3に上からマヨネーズ、粉チーズ、砕いたアーモンドをかけたら出来上がり！