材料(12個人分)
- カキ
- 12個
- ◉衣
- 小麦粉
- 大3
- 卵
- 1/2個
- 水
- 大1
- ☆パン粉
- 1カップ
- ☆レタス
- 1枚
- ☆トマト
- 2切れ
作り方
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- 1
- 小さめのボールに小麦粉、卵1/2個、水を入れよく混ぜ合わせておきます。
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- 2
- カキは洗ってザルに上げて水気を切っておきます。
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- 3
- バットにパン粉を広げ、カキに小麦粉液をくぐらせパン粉を付けます。
-
- 4
- 鉄板にクッキングシートを敷きパン粉を付けたカキを並べます。
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- 5
- 大さじ一杯のオリーブオイルを上手に全部に少しずつかけます。
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- 6
- ピザキーで焼きたら完成です。
-
- 7
- お皿にレタス、トマト、カキフライを盛り付けます。
おいしくなるコツ
時々中を見ながら真っ黒になりそうだったら 途中で停止して取り出して下さいね。
きっかけ
低カロリーに仕上げたかったので作りました。
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しかも後片付けも楽ちん!