超簡単タンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を横に２等分した後に
   縦に一口大に切る。
   しいたけは縦に半分に切る。

2. 2

   ボウルにヨーグルト、ケチャップ、
   すりおろししょうが、カレー粉
   ガラムマサラ、塩を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   ボウルに鶏もも肉としいたけも入れて調味料と混ぜ合わせる。
   味を染み込ませるために鶏もも肉は揉み込む。
   
   ラップして15分漬け込む。

4. 4

   オーブンを210℃に予熱し、
   クッキングシートを敷いて
   鶏もも肉としいたけを15分程焼く。

5. 5

   15分経ったら一度焼き具合をみて、
   足りないようなら様子を見ながら
   もう5分位焼く。

6. 6

   完成!