HMで！栗きんとん＆こし餡どら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにたまごと牛乳を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
   ホットケーキミックスを加えて、ざっくりと混ぜます。

2. 2

   ホットプレート(又はフライパン)に薄く油を塗って熱します。
   ①の生地をお玉1/2杯程度ずつ入れて焼きます。

3. 3

   裏返して焼きます。
   取り出して、残りの生地も同様に焼きます。
   
   今回は、小さめサイズで計８枚焼きました。

4. 4

   ８枚のうち、4枚にこしあんを大さじ１程ずつ広げてのせます。
   残りの４枚に、栗きんとんの餡を大さじ１ずつ広げてのせ、栗きんとんの栗を１個ずつ置きます。

5. 5

   ④のこしあんと栗きんとんペアーにして、それぞれ重ねたら完成です。