無限なす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはヘタを取り横半分に切り縦に1cm幅に切ります。

2. 2

   鍋に熱湯を沸かし2分ほど茹でザルに上げて冷ましておきます。

3. 3

   ボウルに調味料を入れて良く混ぜ絞ったなすを入れて和えます。

4. 4

   器に盛り付け白ごまを振ったら完成です。