ダイエットおつまみ レシピ・作り方

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cookingjuju
なんか美味しい一品

材料(4人分)

こんにゃく
1枚
シラス干し
大さじ2〜3
山椒の実の塩漬け
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
黒ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは、ちぎって下茹でする。
  2. 2
    こんにゃくを片手鍋に入れめんつゆをかけて、炒りつける。
  3. 3
    しらす、山椒の実に塩漬けを加えて炒りつける。
  4. 4
    黒ごまをふってできあがり。

おいしくなるコツ

めんつゆをかけて炒りつける時、焦がさぬように加熱する。

きっかけ

晩酌していて太らないおつまみが欲しかったので。

公開日:2020/09/10

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カテゴリ
その他のこんにゃくちりめん山椒しらす

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cookingjuju 毎日の特売食材から、簡単な料理を作っています。

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