材料（4人分）
- 枝豆
- 200g
- ニンニク
- 1かけ
- バター
- 10g
- 赤唐辛子
- 輪切り2個
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 枝豆は、硬めに茹でる。
-
- 2
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- フライパンにバター、みじん切りニンニクを入れ弱火で炒める。
-
- 3
-
- ニンニクに色がつき始めてから、赤唐辛子を入れ
-
- 4
-
- 茹でた枝豆も加え、全体にバターが絡んだら、しょうゆを回し入れる。
-
- 5
-
おいしくなるコツ
お好みで、バターの代わりにオリーブオイルと塩でも良い。
きっかけ
茹で枝豆に飽きたので
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