玉ねぎと玉子のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに切ります。
   生の生姜を使う場合はすりおろします。

2. 2

   鍋に油を引き(分量外)生姜を炒めます。

3. 3

   生姜の香りがしてきたら玉ねぎを入れて透明になるまで炒めます。

4. 4

   中華スープ(中華スープの元を溶いたものでok)
   をいれます。
   醤油をいれます。

5. 5

   溶き卵を流し入れ完成