材料（4個分人分）
- 牛肉切り落とし
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2コ
- セロリ
- 1/46本
- ニンニクみじん切り
- 1片分
- カレー粉
- 大さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- ウスターソース
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとセロリは薄切りにする。フライパンにオリーブ油とニンニクを合わせて火にかける。少しシュワシュワしてきたら玉ねぎとセロリと塩を炒める。
-
- 2
- 牛肉を炒める。しっかり炒まったらカレー粉を入れて粉にしっかり火が入るようにしてから、残りの調味料のケチャップソースを入れる。
-
- 3
- しっかり煮詰める。からからになるぐらい炒めたら冷ます。
おいしくなるコツ
パン生地は普通の食パン生地でもロールパン生地でもイーストドーナツ生地でも美味しいです。
きっかけ
美味しいカレーパンが食べたくて
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