簡単、激うま♫肉巻きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は4等分して俵型に握ります。

2. 2

   小鉢に調味料を混ぜ合わせます。

3. 3

   調味料を小1分をすくっておにぎりに少しずつかけます

4. 4

   残りのタレをお肉に絡ませます。

5. 5

   まな板にお肉を広げて俵型のおにぎりをのせて巻きます。

6. 6

   フライパンを熱し巻き終わりを下にして並べて表面を焼きます。（1分位）

7. 7

   肉を取り出した小鉢の残った液に酒大2を加えて伸ばしてよく混ぜます。

8. 8

   フライパンに7番を回し入れて蓋をして弱火にして2分ほど蒸し焼きにし、蓋を開けて表面を照りつけたら完成です。

9. 9

   お皿にレタスを飾り肉巻きを並べて炒りごまを振り、貝割れを飾り完成です。