キャベツと手羽元の玄米粥 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにします。
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2
圧力鍋に水を入れて煮たて、鶏手羽元を投入しアクを掬い捨てます。
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3
玄米ご飯とおろし生姜、1を加えて蓋を閉め強火で煮立て、錘がゆれたら極弱火にして15分加圧し自然冷却します。
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4
蓋が開いたら天然塩を加え、器に入れ、冷やし中華のタレを少し垂らしてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 玄米粥
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