大根とカニカマのマスタード和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は色紙切りにして塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞ります。

2. 2

   レンコンはイチョウ切りにし、さっと茹で　貝割れは根元を切り落とします。

3. 3

   ボールに調味料を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   大根、レンコン、カニカマを入れて全体的に混ぜ合わせたら完成です。

5. 5

   器に盛り付け貝割れ菜を飾ります。