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わさび醤油でさっぱり♪ウナギの白焼き♪ レシピ・作り方

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レオルナ
うなぎで疲労回復♪

材料(1人分)

うなぎの白焼き
1匹
醤油
少々
わさび
少々
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにうなぎの白焼きを入れて、酒をふり、弱火でふたをして3分程蒸し焼きにします。
  2. 2
    1のうなぎをアルミホイルにのせ、オーブントースターで表面を軽く焼きます。
  3. 3
    食べやすい大きさに切り、わさび醤油でいただきます。

きっかけ

うなぎを酒のつまみにしたかったので。

公開日:2019/08/27

関連情報

カテゴリ
うなぎ日本酒に合うおつまみお疲れ気味の方

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