サクサクカリカリオーツクランチ レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
オートミールのサクサク感と香ばしさが本当美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(35枚人分)

小麦粉
100g
ベーキングパウダーを
小1/2
ブラウンシュガー
70g
卵黄
1個
バター
100g
はちみつ
大1.5
オートミール
100g

作り方

  1. 1
    バターは湯煎で溶かしておきます。
  2. 2
    溶かしたバターに卵黄とブラウンシュガーを入れてよく混ぜます
  3. 3
    はちみつを入れてさらに混ぜます。
  4. 4
    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてよく振るっておきます。
  5. 5
    3番に薄力粉を振るいながら加えてよく混ぜオートミールも加えてしっかりと混ぜ合わせます。
  6. 6
    生地をまとめてラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませます。
  7. 7
    鉄板にオーブシートを敷き 生地を大1くらいすくって手のひらで丸め、鉄板に間隔をあけて並べ コップの底などで押しつぶして丸い形にします。
  8. 8
    180度で10分焼き クーラーの上で冷まして完成です。

おいしくなるコツ

焼き時間は 室温によってだいぶ変わります。 こんがり焼けた方がサクサクで、肌色だとパリッとしないので 延長8分すると良い感じです♡

きっかけ

プレゼント用に作りました。

公開日:2019/08/10

関連情報

カテゴリ
バレンタインの焼き菓子その他の焼き菓子その他のクッキー簡単お菓子ホワイトデーのお菓子

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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