マッシュルームと豆腐の和風スープレシピ・作り方

Name: マッシュルームと豆腐の和風スープ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: カツオダシ 800cc; マッシュルーム ４枚; 豆腐 1/2丁; ネギ 5cm; 醤油 大2; 塩 小1/2

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約10分
100円以下

ウキウキるんるんkitchen

冷蔵庫の中にあるものでさっと作れます！

材料（4人分）

カツオダシ: 800cc

マッシュルーム: ４枚

豆腐: 1/2丁

ネギ: 5cm

醤油: 大2

塩: 小1/2

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作り方

1

豆腐は角きりネギはみじん切り、マッシュルームは薄切りにします。
2

鍋にカツオダシを入れて火にかけ煮立ったら豆腐、マッシュルーム、ネギをいれて、醤油、塩で味を整えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯の1品に作りました

公開日：2019/07/12

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡