えのきとウインナーの炒め物★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにウインナーは半分に切っておき、えのきは細切りにしておく。
- 3 ①が熱したらウインナー、えのきの順に炒めて火が通ったらごまを入れてよく混ぜる。
- 4 シャンタン、みりんを入れて約７分、よく混ぜて炒める。
- 5 最後にバジル、味の素で味を調えてできあがり♬
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- 料理名
- 野菜炒め★
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