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簡単♪小松菜×油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
レオルナ
1杯で、たっぷり小松菜を食べられます。
材料(2人分)
小松菜
2株
油揚げ(小さめ)
1枚
☆水
600cc
☆出汁の素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方
1
油揚げは幅7~8mmの短冊切りにし、熱湯をまわしかけて油を抜く。粗熱が取れたら水気を絞る。
2
小松菜は3㎝位の長さにカット。
3
鍋に☆を入れて、火にかけ、沸騰したら小松菜と油揚げを加えて、2分ほど煮たら、味噌を溶き入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜はサッと煮る程度で大丈夫です。
きっかけ
小松菜をたくさん買ってきたので。
公開日:2019/06/11
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