簡単!すぐ出来る♪小松菜の煮浸し♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に☆を入れて火にかけ、煮たったら3㎝位の長さにカットした小松菜を加え、鍋に蓋をして煮る。
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- 2
- 油揚げは幅7~8mmの短冊切りにし、熱湯をまわしかけて油を抜く。粗熱が取れたら水気を絞る。
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- 3
- 1の小松菜がくたっとしたらに、鍋に2の油揚げを加えて、サッと煮て完成。
おいしくなるコツ
小松菜は、煮込み過ぎないように、サッと煮込んでください。
きっかけ
夕飯の一品に作りました。
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