胡瓜と新玉葱の酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は薄い輪切りにし、ボールに入れて塩を振って10分程置き水気を絞り捨てます。新玉葱は薄切りにし1回水（分量外）にさらします。

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜます。

3. 3

   2に胡瓜と新玉葱を入れて和え、冷蔵庫に少し置き、味をなじませると完成です。