キャベツとピーマンのチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗いみじん切りにします。ピーマンは種やヘタを捨てて輪切りにします。

2. 2

   ボールに卵を割り入れキャベツと★を加え空気を含ませるようにかき混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を敷き、2を入れてピーマンを散らし乗せ蓋をして中火でじっくり片面焼きします。

4. 4

   火が通ったらシュレッドチーズを飾り乗せ溶かします。

5. 5

   4を皿に取りケチャップを掛けると完成です。

6. 6

   卵は写真のものを使用しました。