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超簡単!なすの煮浸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ウキウキるんるんkitchen
ナスの皮を所々ピーラーで抜いて煮れば火の通りが早くて時短になります。
材料(2〜3人分)
ナス
3本
水
200cc
創味のつゆ
大2
大葉(千切り)
3枚
作り方
1
ナスはヘタを切り落とし 皮を所々ピーラーで剥いて 乱切りにします。
2
鍋に水、創味のつゆ、ナスを入れて蓋をして 弱火で煮詰めたら完成です。
3
器に盛り付け大葉を飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の1品に作りました。
公開日:2019/05/21
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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