キャベツと胡瓜の酢味噌和えレシピ・作り方

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爽やかな一品です。

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

キャベツ: 1枚

胡瓜: 1本

★味噌、砂糖、酢: 各大1

白すりごま: 大1

塩: 小1/2

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに、胡瓜は薄い輪切りにし、ボールに入れて塩を振って10分程置き水気を絞り捨てます。
2

小ボールに★を入れて混ぜます。
3

1に2と白すりごまを入れて和え、冷蔵庫に少し置き、味をなじませると完成です。
4

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに考えました。

公開日：2019/05/02

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関連情報

カテゴリ: 酢味噌

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ料理って楽しいね！　得意技＝麺打ち　(^_^;)

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/03 08:10

冷蔵庫にある材料で作れて良いですね(o^^o)♬ 素敵なレシピありがとうございます♡

ウキウキるんるんkitchen

喜んでもらえて嬉しいです！最近胡瓜の価格が落ち着いて使いやすいですよね！美味しそうなお写真でのレポ、有難うございます<(_ _)>

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