材料（２～３人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- もやし
- １袋
- 枝豆（皮をむいた状態で）
- １００ｇ
- ちくわ
- ４本
- ごま
- 大さじ１
- 創味 シャンタン
- 小さじ２
- イカリすりおろし洋風オニオンドレッシング
- 大さじ１
- 塩・こしょう
- 少々
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちにもやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気を取り、枝豆は量っておき、ちくわは輪切りにしておく。
-
- 3
- ①が熱したらもやし、枝豆、ちくわの順に火が通る迄、よく混ぜたらごまを入れてよく混ぜる。
-
- 4
- 次にシャンタン、ドレッシングを入れて約５分、よく混ぜて炒める。
-
- 5
- 最後に塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬
きっかけ
もやし、枝豆、ちくわの炒め物を作りたかったからです★
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