おでんの残り汁を再利用！リメイク水菜のお浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- おでんの残り汁
- 500~700ml
- 水菜
- 1袋
- 薄あげ
- 1枚
作り方
-
- 1
- 水菜を一口大に切り、よく水洗いする。
薄あげも一口大に切り油抜きしておく。
-
- 2
- おでんの残り汁が入った鍋を沸騰させ、1を入れる。3~4分煮立てたら出来上がり！
おいしくなるコツ
お好みで煮立てる時間を調節してください。
きっかけ
だしを取り直す手間も省け、時短も出来てその上美味しく出来上がると思って。
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