美味しい♬ もやしとワカメのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- もやし
- 1袋
- 乾燥ワカメ
- 小1
- ネギ(みじん切り)
- 5cm
- コンソメキューブ
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- もやしはサッと洗ってザルに上げて水分を切っておきます。
-
- 2
- ネギはみじん切りにします。
-
- 3
- 鍋に水1リットル、コンソメキューブ2個入れて沸かし コンソメを溶かします。
-
- 4
- 煮立ったらもやし、乾燥ワカメ、ネギを入れて塩コショウで味を整えたら完成です。
おいしくなるコツ
味見をして薄かったら醤油小1を加えて貰っても美味しいです♬
きっかけ
お昼ご飯のチャーハンのお供に作りました。
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