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南瓜と玉葱の煮物 砂糖不使用 レシピ・作り方

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ねあっっ
素材の甘みを生かした味付けです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

南瓜
1/4個
玉葱
1/2個
★昆布だし汁
100cc
★醤油、酒
各大1
★天然塩
小1/4程
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作り方

  1. 1
    南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。玉葱はくし切りにします。
  2. 2
    鍋に南瓜を並べ隙間に玉葱を入れます。★を入れて弱~中火で10~15分煮ます。南瓜は皮を下にして煮ると良いです。
  3. 3
    南瓜が柔らかくなれば出来上がりです。煮汁はほとんどなくなります。

きっかけ

南瓜と玉葱の甘みを生かしてシンプルな煮ものにしました。

公開日:2018/10/27

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物
料理名
南瓜と玉葱の煮物

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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