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キャベツと煮込み竹輪の味噌パスタ レシピ・作り方

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ねあっっ
おでんで余った竹輪で!イカのような弾力が魅力です!

材料(2人分)

スパゲッティー(1.5mm使用)
160g
キャベツ
100g
煮込み用竹輪
1本
ごま油
大1
★合わせ味噌、酒、水
各大1
★昆布だしの素
小1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。
  2. 2
    ★はしっかり混ぜます。
  3. 3
    キャベツはざく切りに、煮込み用竹輪は縦に四つ割にし、短冊形にカットします。
  4. 4
    フライパンにごま油を敷いて3を炒め火を通します。
  5. 5
    4に1のスパゲッティーと★を入れて炒め合わせ乳化したら塩コショウで味を調えると完成です。

きっかけ

ランチに考えました。

公開日:2018/10/17

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
料理名
和風味噌パスタ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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