簡単！冷凍あさりのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。
   そこに、あさりとお酒投入。

2. 2

   再び沸騰し、あさりが一つでも開いたら、火を止め、蓋をする。5分ほど、放置。

3. 3

   蓋を開けると、全てのあさりが開いています。灰汁をとり、味噌を入れ、ねぎを散らし完成。