水菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は軸を切り落とし、洗ってざく切りにします。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩小1を入れて 水菜をさっと茹で ザルに上げて水気を切っておきます。

3. 3

   器に盛り付け ポン酢をかけ カツオミニパックをまぶしたら完成です。