じゃがいもとニラ、あげの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽や皮をこそいで3mm程の半月切りにします。ニラは3～4cm程に刻みます。うすあげは短冊に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁とじゃがいも、うす売あげを入れて中火で柔らかくなるまで煮ます。汁気が減ったら水を少し足してください。

3. 3

   ニラを加え1分程追加で煮て火を止め、味噌を溶き入れると完成です。