材料（2人分）
- ご飯
- 2人分
- バター
- 20g
- 塩こしょう
- 少々
- コンソメ
- 小さじ1
- 厚切りベーコン
- 20g
- しめじ
- 1/2パック
- 牛乳
- 300cc
- ミックスチーズ
- 10g
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンにバターを入れ、溶け出したらベーコンとしめじを加えて1分ほど炒める。
-
- 2
- ご飯も加え、塩こしょうとコンソメを入れ、さらに1分ほど炒める。
-
- 3
- 牛乳を加えて3秒煮詰める。
-
- 4
- ミックスチーズを加え、さらにパセリをふりかけたら完成✨
-
- 5
-
- ミックスチーズの種類によって、見た目のバリエーションが増えます(^_^)v
おいしくなるコツ
きのこを加えることで、きのこの旨み成分がしっかりきいたリゾットになります( ˘ω˘ )
きっかけ
手軽に美味しい1品を作りたくて✨
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