材料(8本人分)
- 手羽元
- 8本
- ◉調味料
- ニンニクのすりおろし
- 小1
- 塩
- 小1.5
- 醤油
- 小1.5
- ☆衣
- 小麦粉
- 大2
- 片栗粉
- 大2
作り方
-
- 1
- ビニール袋に手羽元、調味料、小麦粉、片栗粉を入れてよく揉み込んで 冷蔵庫で30分寝かします。
-
- 2
- 鉄板にオーブンシートを敷き、手羽元を並べます。
-
- 3
- ピザキーにセットし、上段に入れて焼き上がったら完成です。
おいしくなるコツ
余熱の段階から手羽元を庫内に入れて焼き始めて下さい。焼き上がりは 時間は関係なく 中から時々出して 焼き色で判断して下さいね。こんがり焼けたら完成です。
きっかけ
クローン病の子供の為にノンフライで作りました。
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しかもヘルシーで美味しいです(*´꒳`*)