超簡単♬ ピーマンのすりゴマ和え♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 3個
- オリーブオイル
- 大1/2
- ◉調味料
- 醤油
- 小1
- みりん
- 小1
- 酒
- 小1
- すりゴマ
- 小1
作り方
-
- 1
- ピーマンは半分に切り種を出して千切りにします。
-
- 2
- フライパンを熱しオリーブオイルをひきピーマンを炒め 、合わせた調味料を入れて汁気が無くなったら完成です。
-
- 3
- お皿に盛り付けすりゴマを飾ります。
おいしくなるコツ
すりゴマの代わりに削りカツオでも美味しいです。
きっかけ
晩御飯に作りました。
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