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白菜と人参の味噌汁♬ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ウキウキるんるんkitchen
冷蔵庫にあった野菜でお味噌汁です*\(^o^)/*
材料(4人分)
白菜
70g
人参
20g
ダシ汁
1リットル
味噌
大2.5
ネギ
5cm
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作り方
1
白菜は短冊切り、人参は細切り、ネギはみじん切りにします。
2
鍋にダシ汁を入れて火にかけ 白菜、人参を入れて 白菜と人参が柔らかくなったら味噌を溶いて入れたら完成です。
3
お碗に盛り付けみじん切りのネギを飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お持ちの味噌で味は調節して下さいね。
きっかけ
朝ごはんに作りました。
公開日:2018/01/25
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腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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