【うま塩】南瓜と玉葱のうま塩かき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は2mm程の薄切りにします。南瓜は種を捨てて細めの拍子木切りにします。

2. 2

   ボールに★を入れてざっくり混ぜ合わせ天ぷら衣を作ります。混ぜすぎないようにします。

3. 3

   2に1を入れて軽く和え5、6等分にします。

4. 4

   3を箸でつまんで170度の油に入れ、表面がカリッとなるまで揚げると完成です※１回返す程度であまりつつかないようにします。