アレンジ♪洋風茶碗蒸し レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草、しいたけ、しめじは食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋で水を沸騰させる。
コンソメを入れて3分煮る。
コンソメが溶けたら、火を止める。 - 3 2の粗熱がとれたら、卵、塩と混ぜ合わせる。
-
4
皿にすべての具と3を盛り付ける。
オーブン150度で30分加熱して、できあがり★
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