葱とあげの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うすあげは一口大に、白葱は1cm程の斜め切りにします。

2. 2

   鍋にうすあげと★を入れて煮汁が1/3程になるまで中火で煮ます。

3. 3

   白葱を入れて軽く1分程煮て火を止めます。その後10分程置いて味をなじませます。

4. 4

   器にご飯を入れて3を乗せると完成です。