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美味しいよ♬ ぜんざい レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
茹で小豆を裏ごしして作るので とても滑らかですよ。

材料(1人分)

茹で小豆
80g
3個
120cc
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作り方

  1. 1
    材料を用意します。
  2. 2
    鍋に裏ごし網をセットして スプーンで濾します。
  3. 3
    餅1個は真ん中から半分に切ります。
  4. 4
    鍋に裏ごしした餡と水 餅を入れて とろ火で柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5
    器に盛り付け完成です。

おいしくなるコツ

水の量は 煮詰まって甘味が強くなったりしますので お好みで調節して下さいね。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日:2017/08/28

関連情報

カテゴリ
ぜんざいその他の和菓子その他の豆お雑煮おしるこ

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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